核心提示：（中国摄影新闻通讯社8月16日云南讯:杜易金/文）“肉骨茶、娘惹沙拉、马来西亚榴莲泥、新加坡龙虾叻沙。”在昆明君乐酒店行政总厨温燕彬的“魔法”下，美食有着丰富的表现形式，视觉的美妙，味蕾的刺激，让你感受艺术与味觉碰撞的火花。 8月16日，昆明君乐酒店发起“一周一宴?行走的美食坐标”东南亚美食周系列活...
（中国摄影新闻通讯社8月16日云南讯:杜易金/文）“肉骨茶、娘惹沙拉、马来西亚榴莲泥、新加坡龙虾叻沙。”在昆明君乐酒店行政总厨温燕彬的“魔法”下，美食有着丰富的表现形式，视觉的美妙，味蕾的刺激，让你感受艺术与味觉碰撞的火花。
8月16日，昆明君乐酒店发起“一周一宴?行走的美食坐标”东南亚美食周系列活动，每周五至周天皆可体验。当我们出门旅行的时候，品尝当地特色美食，是很多游客的必选行程，也是深入了解一个地方的绝佳方式。此次君乐酒店推出的菜品中，融合了马来西亚、新加坡等国家的美食，不用出国就可以品尝到正宗的菜品，秘诀就在于——厨师。
温燕彬来自马来西亚，从小对烹饪有着浓厚的兴趣，10岁时他便可以掌勺为客人制作美食。据了解，马来西亚是一个多种族、多元化的国家，以不同族群的美食与文化以及独有的烹饪方式交汇融合闻名，比如：香味浓郁的马来佳肴，丰富多彩的华人美食，以及辛辣的马来和印度口味料理，均是其最美妙的特色。当问及他为什么会选择来云南工作时，答案是“云南的食材非常丰富，可以在烹饪的方式上多加以创新，从美食创新到文化交融，美食与文明不可分割，美食的交流与品鉴，承载了文化交融的美好愿望。”
有着20年历史的君乐酒店，具有自己的个性和主题特色，是行走美食的地标，也是美食搬运者，是可以让顾客感受到富有不同文化特色的地方，马来西亚美食进行“创新传统”，创造出传统中新的烹饪方式，这些菜肴和风味能迎合不同年代的人们的味蕾，并且新颖有趣，在保证国际酒店的时尚感的同时，也能满足每位顾客新体验。
酒店是城市人文的阅览窗口，以美食为媒，“一周一宴?行走的美食坐标”架起了与东南亚文化交流的桥梁，未来，将开拓一条跨越文明与时代的美味之旅。
