中国摄影新闻通讯社《特产美食》栏目专题报道,巴山蜀水藏美味,来自四川吃货店主自制的美食,四川陈西西私房麻辣牛肉干,无添加剂无大豆蛋白的真牛肉,新鲜现做。店主是一位对美食挑剔的80后,本着分享自己喜欢的美食出发,保证良心制作。牛肉干制作中也不含味精鸡精。选用黄牛后腿肉,口感绵密也细嫩。韧性干香,香辣麻辣味中不失牛肉原本的醇香。
牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
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